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ISO22000认证不同于HACCP的特点
1、标准适用范围更广
ISO22000认证 标准与HACCP相比，突出了体系管理理念，将组织、资源、过程和程序融合到体系之中，使体系结构与ISO9001标准结构完全一致，强调标准既可单独使 用，也可以和ISO9001质量管理体系标准整合使用，充分考虑了两者兼容性。ISO22000认证标准适用范围为食品链中所有类型的组织，比原有的 HACCP体系范围要广。
2、强调了沟通的作用沟通是食品安全管理体系的重要原则。
顾客要求、食品管理机构要求、规要求、以及一些新的危害产生的信息，须通过外部沟通，以充分的食品安全相关信息。通过内部沟通可以体系是否需要更新和改进的信息。
3、体现了对遵守食品规的要求
ISO22000标准不仅在引言中指出“本标准要求组织通过食品安全管理体系以与食品安全相关的规要求”，而且标准的多个条款都要求与食品规相结合，充分体现了遵守规是建立食品安全管理体系前提之一。
4、提出了前提方案、操作性前提方案和HACCP计划的重要性
“前 提方案”是整个食品供应链中为保持卫生环境所必需的基本条件和活动，它等同于食品企业良好操作规范。操作性前提方案是为食品安全危害在产品或产品加工 环境中引入、污染或扩散的可能性，通过危害分析确定的基本前提方案。HACCP也是通过危害分析确定的，只不过它是运用关键控制点通过关键限值来控制危害 的控制措施。两者区别在于控制方式、方法或控制的侧重点不同，但目的都是为防止、食品安全危害或将食品安全危害降低到可接受水平的行动或活动。
5、强调了“确认”和“验证”的重要性
“确 认”是获取证据以证实由HACCP计划和操作性前提方案安排的控制措施有效。ISO22000认证标准在多处明示和隐含了“确认”要求或理念。“验证”是通过 提供客观证据对规定要求已的认定。目的是证实体系和控制措施的有效性。ISO22000标准要求对前提方案、操作性前提方案、HACCP计划及控 制措施组合、潜在不安全产品处置、应急和响应、撤回等都要进行验证。
6、了“应急和响应”规定
ISO22000认证标准要求高管理者应关注有关影响食品安全的潜在紧急情况和事故，要求组织应识别潜在事故(件)和紧急情况，组织应策划应急和响应措施，并实施这些措施所需要的资源和程序。
7、建立可追溯性系统和对不安全产品实施撤回机制
ISO22000认证标准提出了对不安全产品采取撤回要求，充分体现了现代食品安全的管理理念。要求组织建立从原料供方到直接分销商的可追溯性系统，确保交付后的不安全终产品，利用可追溯性系统，能够及时、完全地撤回，尽可能降低和不安全产品对消费者的伤害。
首要的是结合本组织的具体情况确定应有哪些过程，然后分析每一个过程需要开展的质量活动，确定应采取的有效的控制措施和方法，二、控制过程的出发点是预防不合格，在产品寿命周期的所有阶段，从初的识别市场需求到终要求的所有过程的控制都体现了预防为主的。例如，---控制市场调研和营销的质量。在准确地确定市场需求的基础上，开发新产品。防止盲目开发而造成不适合市场需要而滞销，浪费人力、物力，---控制设计过程的质量，通过开展设计评审、设计验证、设计确认等活动。确保设计输出输入要求，确保产品符合使用者的需求。防止因设计质量问题。
3）过程绩效以及产品和服务的符合性；。4）不合格以及纠正措施；，5）和测量结果；，6）审核结果；，7）外部供方的绩效，d）资源的充分性；，e）应对和机遇所采取措施的有效性(见)。f）改进的机会。管理评审输入—补充 管理评审的输入应包括，a) 不良质量成本（内部和外部不符合成本）。b) 过程有效性的衡量；，c) 过程效率的衡量；。d) 产品符合性；。e) 对现有操作更改和新设施或新产品进行制造可行性评估（见第 条），f) 顾客满意（见 ISO第 条）；。g) 对照维护目标的绩效评审；。
设备，台帐→设备卡→年度保养计划→保养记录→日常点检记录→维修记录→绩效指标统计；性维修要求；，新设备或大修后→设备验收记录→台账→设备履历；。设备标识环境保护设备/安全防护设备/关键设备的标识及状态标识（待修、停用、正常等）；，特种设备管理清单、备案资料、年检记录；包括行车、叉车、电梯、压力容器、锅炉等，工装模具，新工装开发计划→工装设计（图纸、标准等）→采购订单/计划→验收单（检验记录等）→台帐，日常管理台帐→库存定期检查记录→维修记录→定期精度检查报告报→工装履历→废申请单（要填上处置记录）。br93fuAgrKdEd